Yerba Maté

Gli effetti tradizionalmente attribuiti al bere Yerba Maté: Effetti anti-infiammatori: Tra tutti i supplementi che ho provato, la Yerba adeguatamente preparata e consumata ha il maggiore effetto soggettivo sulla riduzione dell'infiammazione, sia in caso di malattie (effetto simile a aspirina), dolori ai denti, muscoli, tendini e articolazioni (effetto simile a ibuprofene) o anche per esempio in caso di sovraallenamento e postumi di una sbornia. Migliora la memoria, aumenta l'energia, la concentrazione e la chiarezza mentale, rinfresca la mente, migliora l'umore e talvolta induce una leggera euforia.

Che cos'è la yerba maté e quali sono i suoi effetti?

L'Ilex paraguariensis è una pianta subtropicale che può raggiungere un'altezza di 18 m. Richiede umidità, abbondanti precipitazioni e sopporta temperature fino a -6°C. Fiorisce da ottobre a novembre. In Sud America, la Yerba maté è spesso chiamata "bevanda degli Dei" e conquista con il suo gusto leggermente amaro, dovuto alla presenza di saponine. Nonostante il suo aspetto dopo l'essiccazione possa suggerirlo, non è un tè. L'Ilex è una pianta indipendente che era (come il tè) una bevanda rituale. 

Poiché molti di noi hanno bisogno di stimolare il cervello e aumentare la performance mentale ogni giorno, la Yerba è adatta per essere bevuta quotidianamente. Una dose di Yerba (2-3 cucchiai) può essere infusa più volte durante il giorno, e bevuta durante il lavoro o lo studio. Oltre a stimolare il cervello, protegge ad esempio il cuore e il fegato o abbassa il livello di colesterolo. Grazie alle sue proprietà, oggi la Yerba maté è popolare in tutto il mondo, incluso in Europa, dove può essere un'alternativa al caffè. Forse il più grande vantaggio della Yerba è il suo già descritto effetto stimolante, che però è più naturale rispetto agli stimolanti sintetici, poiché aumenta soprattutto la dopamina e probabilmente anche la disponibilità di serotonina (similmente ad alcune droghe pesanti), ma senza creare dipendenza, sindrome da astinenza o effetti negativi sulla salute.

Aiuta a bruciare i grassi e bilancia gli ormoni che bruciano i grassi:

• Riduce l'appetito.
• Aumenta la sensibilità all'insulina e alla leptina.
• Inibisce l'adipogenesi.
• Stimola le catecolamine (aumenta la lipolisi).
• Ha gli effetti anti-infiammatori già menzionati.
• Contiene acido ursolico, che aiuta a mantenere la massa muscolare e a bruciare i grassi.