Vitamina E.
La vitamina E è una vitamina importante per una forte immunità, pelle e occhi sani. Ha un forte effetto antiossidante, il che significa che protegge le cellule dai danni. Molto spesso, otteniamo questa vitamina dal cibo. Buone fonti sono l'olio vegetale, le verdure a foglia verde, gli spinaci, i cereali, le uova e le noci.
La carenza di vitamina E può manifestarsi in diversi modi. Tra i sintomi più comuni della carenza di vitamina E figurano i disturbi delle funzioni degli organi riproduttivi, nonché disturbi nervosi e muscolari, difficoltà a camminare e diminuzione delle difese dell'organismo. Una delle proprietà più importanti della vitamina E sono le sue proprietà antiossidanti.
Aiuta quindi nella lotta contro i radicali liberi. I fumatori, che sono direttamente colpiti dall'azione dei radicali liberi (una delle cause dell'azione dei radicali liberi), dovrebbero avere una quantità sufficiente di vitamina E, e i prodotti del tabacco riducono direttamente il livello di questa vitamina. Una carenza di vitamina E può causare perdita di coordinazione muscolare e disturbi della vista e della parola. Esistono situazioni specifiche in cui può verificarsi una carenza di questa vitamina. Le persone che hanno difficoltà ad assorbire i grassi, un problema comune per coloro che lottano con malattie infiammatorie intestinali, morbo di Crohn, malattie del fegato o insufficienza pancreatica, possono essere a rischio. Coloro che sono stati diagnosticati con fibrosi cistica o persone che hanno subito un intervento chirurgico di bypass gastrico.
La vitamina E aiuta a ottimizzare il colesterolo, rigenera la pelle, contribuisce alla qualità dei capelli, ottimizza gli ormoni, aiuta nella sindrome premestruale (sindrome premestruale), partecipa alle funzioni visive, può aiutare le persone con declino cognitivo, migliora la resistenza fisica e durante la gravidanza partecipa allo sviluppo e crescita fetale.