Sonnentor Zafferano in fili, biologico, 0,5 g *Certificato CZ-BIO-002

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Sonnentor Zafferano in fili, biologico, 0,5 g

Lo zafferano ha un aroma floreale e fruttato e bastano pochi stimmi rosso-arancio per conferire ai tuoi piatti un sapore terroso e leggermente piccante. Forse perché la Spagna è un importante produttore di zafferano, questa spezia è parte integrante del piatto nazionale spagnolo, la paella. Anche il risotto alla milanese, il pilaf orientale alle verdure o la bouillabaisse provenzale vivono del sapore dello zafferano. È delizioso nei dessert, nei pani dolci e si sposa bene con le zuppe di pesce e le salse servite con aragoste o cozze . Può essere utilizzato in tutti i piatti unici. Un segno della sua qualità sarà il colore della lingua, che sarà gialla. Consigliamo vivamente questo lusso rosso.

Utilizzo

Cottura al forno, curry, pesce, pollame, patate, riso, risotto, chutney, torta, zucca/zucchine, asparagi, piatti vegetariani

Composizione

Fili di zafferano biologici

Magazzinaggio

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Dimensioni del pacco

0,5 g