Sonnentor - Alloro, BIO, 10 g *Certificato CZ-BIO-002

Code: 43257
€2,33
Disponibile (>5 pezzi)
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26/11/2024

La foglia di alloro è una foglia essiccata del nobile alloro. Viene coltivato in tutto il Mediterraneo. È particolarmente adatto per marinate e piatti acidi.

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Sonnentor - Alloro, BIO, 10 g

Dalla testa di Apollo direttamente nel tuo piatto. Se per i romani e i greci l’alloro era simbolo di saggezza, nel corso dei secoli seppe imporsi anche come spezia. Sarebbe un peccato se non finisse nel tuo piatto. Attualmente lo troviamo regolarmente nelle zuppe e nei ragù. Il dolce aroma balsamico delle foglie, simile alla noce moscata, eccelle sugli arrosti di agnello e manzo, sulla carne di cervo e nelle Tajine marocchine. Chi preparerà il pesce e lo riempirà con limone, finocchio e alloro otterrà un piatto particolarmente gustoso. Le foglie possono essere tritate o cotte intere in piatti. Si consiglia di eliminare tutta la foglia di alloro prima di servire la pietanza.

Utilizzo

Risotti, Verdure, Piatti unici, Selvaggina, Carne/Pesce, Maiale, Legumi, Zuppe, Funghi

ingredienti

Foglia di alloro biologica al 100%.

Magazzinaggio

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Dimensioni del pacchetto

10 g

Additional parameters

Category: Spezia
Dimensioni della confezione: 10 g

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