Oli
Il nostro marchio BrainMax Pure offre diversi oli tra cui scegliere. È dimostrato che i grassi monoinsaturi migliorano i livelli di colesterolo nel sangue. Tra questi vi sono l'olio d'oliva, l'olio di canola, l'olio di canapa, l'avocado e la frutta a guscio (mandorle, pistacchi, anacardi, noci pecan e nocciole).
Olio d'oliva
È un olio di oliva vergine spremuto a freddo, prodotto in agricoltura biodinamica da olive mature della varietà Picual in Spagna. Con un elevato punto di fumo (fino a 210° C), l'olio d'oliva è adatto per cucinare a caldo e a freddo o per insaporire il vostro piatto preferito. Il nostro BrainMax olive DAILY è adatto all'uso quotidiano ed è adatto anche per friggere e cuocere al forno. La versione PREMIUM, invece, è adatta solo per le cotture a freddo, poiché è ricca di sostanze nutritive benefiche e ha un punto di fumo più basso (180° C).
Olio di canapa
Ottenuto da semi di canapa spremuti a freddo. È considerato l'olio vegetale più adatto. È eccellente per la cottura a freddo. Per insalate, creme spalmabili, condimenti, ecc. L'olio contiene acidi grassi insaturi, di cui l'organismo ha bisogno per funzionare correttamente e che non produce da solo. L'olio di canapa ha un rapporto ideale di acidi grassi omega 3-6-9, che lo rende uno degli oli più preziosi in assoluto. Contiene fino all'80% di acidi grassi insaturi. È adatto anche per il trattamento della pelle di chi ha la pelle sensibile.
Olio di cocco
Olio extravergine di cocco biologico spremuto a freddo, ottenuto da noci di cocco fresche provenienti da agricoltori filippini. L'olio ha un sapore e un aroma neutro, leggermente di cocco, che lo rende ideale in cucina per soffriggere, friggere o cuocere. È adatto per la cura della pelle e dei capelli. L'olio si liquefa a temperature superiori a 24°C e si solidifica a temperature più basse. Ciò non influisce sulla sua qualità e sul suo valore nutrizionale.
Olio MCT
Viene estratto delicatamente da noci di cocco coltivate in agricoltura biologica e sostenibile. È costituito al 100% da trigliceridi di acido caprilico, che è la parte più chetogenica della noce di cocco. L'acido caprilico è un trigliceride a catena media (MCT C8), caratterizzato da una facile digeribilità e da un rapido metabolismo nel fegato. Di conseguenza, non viene immagazzinato nei depositi di grasso, ma viene utilizzato per produrre chetoni = energia.
L'MCT è adatto per aumentare le prestazioni dell'organismo, poiché viene assorbito direttamente nel sangue. L'olio MCT non viene immagazzinato nel corpo ed è quindi un'ottima aggiunta alle diete e alla riduzione del peso. Per massimizzare gli effetti positivi, si consiglia di utilizzarlo durante una dieta keto o lowcarb.
