BrainMax Zenzero puro in polvere biologico, 100 g *Certificato CZ-BIO-001
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BrainMax Zenzero puro BIO in polvere, 100 g
Lo zenzero, conosciuto in latino come Zingiber officinale, è una pianta da fiore parente stretta della curcuma e del cardamomo. Zavor è utilizzato da migliaia di anni e si trova nella storia dell'antica medicina tradizionale cinese. Appartiene alle cosiddette spezie riscaldanti perché aiuta la corretta circolazione sanguigna. Contiene una vasta gamma di molte vitamine e minerali come potassio, magnesio, manganese e contiene anche vitamina C e B6. Lo zenzero è ricco di antiossidanti che aiutano a ridurre l’attività dei radicali liberi e possono quindi invertire il danno alle nostre cellule.
Può essere usato per i disturbi di stomaco perché contiene il composto gingerolo. Si tratta di un principio attivo che, oltre ad alleviare i problemi di stomaco, può aiutare anche contro l'emicrania. Lo zenzero ha un alto contenuto di fibre e agisce come prebiotico nell’intestino. I prebiotici aumentano il numero di batteri sani nell’intestino.
Vantaggi della polvere BIO di zenzero puro BrainMax:
- Qualità 100% BIO e RAW senza additivi.
- Perfetto per ciotole per la colazione, frullati o gelato fatto in casa.
Possibilità di utilizzare lo zenzero
- Aggiungi 1 cucchiaino alla tua ciotola per la colazione o al tuo porridge preferito.
- Puoi aggiungerlo a un frullato proteico o al tuo frullato preferito.
- Puoi preparare il tè allo zenzero con 1 cucchiaino.
Suggerimento per un frullato mattutino super antiossidante
Questo cocktail ha diversi benefici positivi per la salute:
- Poiché è costituito quasi interamente da antiossidanti. Ha un effetto positivo contro lo stress ossidativo.
- Disinfetta il sistema digestivo. Garantirà una buona digestione durante il giorno. E allo stesso tempo ha un effetto positivo contro la sindrome dell’intestino permeabile.
- Grazie allo zenzero e alla cannella di Ceylon, aumenterai la sensibilità all'insulina (livello di zucchero nel sangue stabile e corretto).
- Grazie al sale dell'Himalaya, al mattino ricostituisci gli elettroliti e idrati le cellule, comprese le ghiandole surrenali.
- Grazie al lime e all'acerola si avvia la produzione di glutatione (un importante antiossidante che previene i danni cellulari). La produzione di glutatione attraverso un'elevata dose di vitamina C da lime e acerola garantirà protezione e disintossicazione del fegato.
Ricette popolari con lo zenzero
Condimento di carote allo zenzero
Ingredienti:
-
2 carote grandi
- 1 cucchiaio di zenzero
- 5 cipollotti - solo la parte bianca
- 160 ml di olio di avocado
- 115 ml di aceto di riso
- 2 cucchiai di aminoacidi al cocco
- Un pizzico di zucchero
- Sale
Metodo:
Frullare grossolanamente le carote, la cipolla e lo zenzero. Aggiungere olio, aceto, aminoacidi di cocco, zucchero, sale e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Versare in un contenitore sigillabile e conservare in frigorifero per un massimo di una settimana. Il condimento è adatto per insalate o pasta.
Crema di spinaci con cocco e zenzero
Ingredienti:
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 cipolla rossa piccola
- 3 spicchi d'aglio
- 1/4 cucchiaino di zenzero
- 250 g di spinaci novelli freschi
- 230 ml di latte di cocco
- 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna
- 1/2 cucchiaino di curry in polvere
- 1 cucchiaino di paprika affumicata
- Sale
Metodo:
Scaldare l'olio d'oliva in una padella ampia e aggiungere la cipolla tritata. Aggiungi aglio e zenzero. Aggiungere gradualmente gli spinaci nella padella e lasciarli ammorbidire. Aggiungete il latte di cocco e lasciate bollire finché la salsa non si sarà addensata. Quindi aggiungere pepe di cayenna, curry in polvere, paprika, sale e mescolare.
Baccelli di piselli allo zenzero
Ingredienti:
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaino di zenzero
- Cialde imperiali da 400 g
- 1 cucchiaio di aminoacidi al cocco
- 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
- 1/2 olio di sesamo
Metodo:
Scaldare l'olio in una padella e aggiungere l'aglio e lo zenzero. Aggiungere i baccelli di piselli e gli aminoacidi di cocco nella padella e friggere per circa 5 minuti fino a quando i baccelli saranno dorati e croccanti. Cospargere i baccelli finiti con semi di sesamo, irrorare con olio di sesamo e servire.
Vantaggi di BrainMax Pure Ginger
Bomba vitaminica
Lo zenzero è ricco di vitamine e antiossidanti sani. Contiene anche il composto gingerolo, che allevia i problemi di stomaco.
Fonte di minerali
Una ricca fonte di potassio, magnesio e manganese.
Polvere ricca di sostanze nutritive
Lo zenzero viene essiccato delicatamente subito dopo la raccolta, in modo che non vi sia alcuna perdita di sostanze nutritive salutari.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico | 335 kcal |
Grassi | 4,24 g |
- di cui acidi grassi saturi | 2,6 g |
Carboidrati | 71,26 g |
- di cui zuccheri | 3,39 g |
Fibre | 14,1 g |
Sodio | 14,1 g |
Certificazione BIO CZ-BIO-001
Il nostro zenzero ha il certificato BIO - Produzione da agricoltura biologica extra UE.
Acquistando sosterrai anche le foreste
Ingredienti: 100% Zenzero in polvere BIO (Zingiber officinale)
Origine: India
Distributore: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Conservazione: In luogo asciutto, in confezione chiusa.
Peso: 100 g
Additional parameters
Category: | Brainmax Pure |
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Destinazione: | BIO |
Dimensioni della confezione: | 100 g |
Forma: | Polvere |
Produttore: | BrainMax Pure |
Tipo: | Superfood |
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