BrainMax Pure Protein al cioccolato, fondente, 80 g
Code: 99986
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Cioccolato fondente BrainMax Pure Protein, 80 g
Il cioccolato BrainMax Pure Protein contiene il 96% di massa di cacao ed è composto da fave di cacao non tostate. Delizioso cioccolato fondente belga con un'elevata quantità di proteine (25%) . I semi di cacao sono ricchi di antiossidanti e minerali . È fatto con ingredienti accuratamente selezionati ed è un'opzione ideale ai dolci normali. Il cioccolato non contiene zuccheri aggiunti né olio di palma. Puoi usare il cioccolato per decorare il porridge della colazione, un cocktail o gustarlo da solo.
5 fatti interessanti sul cioccolato che forse non sapevi
- Ci vuole circa un anno affinché un albero di cacao produca abbastanza baccelli per produrre circa 10 piccole barrette di cioccolato.
- Gli Aztechi amavano e apprezzavano così tanto le fave di cacao che iniziarono a usarle come moneta.
- Gli alberi di cacao possono effettivamente vivere fino a 200 anni.
- Il primo cioccolato come lo conosciamo oggi fu prodotto nel 1842.
- Quando parliamo dei primi cioccolatini intendiamo quelli amari. Per il cioccolato al latte dovemmo aspettare fino al 1876 e fu prodotto in Svizzera.
Vantaggi del cioccolato puro BrainMax:
- Cioccolato belga di prima qualità.
- Versione amara e al latte.
- Ottimo gusto e odore.
- Alto contenuto proteico (fino al 25%).
- Contenuto di cacao fino al 96%.
- Un prodotto ceco unico.
Ricette popolari con cioccolato proteico
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Fette di cioccolato
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato
- 60 g di burro di arachidi
- Fave di cacao tritate per spolverare
Metodo:
Tagliare il cioccolato a pezzetti e scioglierlo nel microonde o a bagnomaria. Aggiungete il burro di arachidi al cioccolato fuso e mescolate bene . Versare il composto ottenuto in uno stampo con carta da forno, cospargere con le fave di cacao e lasciare rassodare in frigorifero per 2 ore.
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Tartufi al cioccolato
Ingredienti:
- 230 g di cioccolato
- un pizzico di sale marino
- 1 cucchiaino di vaniglia
- Per la copertura: cacao , noci tritate, matcha , cocco grattugiato , polvere di barbabietola rossa .
Metodo:
Sciogliere il cioccolato tritato in un pentolino e aggiungere il sale. Se il cioccolato è troppo denso aggiungete un po’ di olio di cocco per ammorbidirlo. Spegnere il fuoco e aggiungere la vaniglia. Lasciare solidificare il composto ottenuto in frigorifero per 1-2 ore. Una volta pronto, utilizzare una pallina da gelato o un cucchiaio per formare delle palline. Disporre le palline preparate su una teglia foderata con carta da forno e lasciarle rassodare nuovamente. Coprire le palline finite con cacao, matcha, noci, cocco o polvere di barbabietola rossa. Conservare in frigorifero.
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Cioccolata calda
Ingredienti:
- 80 g di cioccolato
- 160 ml di latte
- 1 cucchiaino di zucchero di cocco
Metodo:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, aggiungere il latte e mescolare bene. Puoi aggiungere leggermente lo zucchero di cocco.
Cioccolato puro BrainMax
Alto contenuto proteico
Il cioccolato contiene 25,2 g di proteine per 100 g.
Contenuto di massa del cacao
Contiene il 96% di massa di cacao e conferisce quindi al cioccolato il giusto gusto senza contenere zuccheri aggiunti.
Senza olio di palma
Il cioccolato proteico BrainMax Pure è un'ottima alternativa ai dolci normali.
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Ingredienti: Massa di cacao (>96%), siero di latte concentrato (latte), lecitina di soia.
Origine: Belgio
Distributore: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Conservazione: Conservare in luogo asciutto e pulito ad una temperatura di 16-20 °C e umidità relativa max 60%. Proteggere dagli sbalzi di temperatura, dalla luce e dagli odori estranei.
Peso: 80 g
| Valori nutrizionali | ogni 100 g |
|---|---|
| valore dell'energia | 2747 kJ / 656 kcal |
| Grassi | 45,9 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 28,4 g |
| Carboidrati | 6,8 g |
| - di cui zuccheri | 2,9 g |
| Fibra | 17 g |
| Proteine | 25,2 g |
| Sodio | 0,006 g |
| Sale | 0,54 g |
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