BrainMax Pure Matcha Ceremonial Japan BIO 100g *Certificato CZ-BIO-001

Catechine: antiossidanti per la salute del corpo e della mente

Il matcha è ricco di catechine, antiossidanti naturali che contribuiscono al mantenimento dei normali livelli di glucosio nel sangue e supportano le funzioni cognitive . Le catechine hanno un effetto significativo sul normale funzionamento del cuore, sui livelli di colesterolo e sul metabolismo dei lipidi , contribuendo alla salute del sistema vascolare. Allo stesso tempo supportano le normali condizioni della pelle, la salute dentale, la normale funzione del tratto intestinale e della microflora intestinale. Grazie alle loro proprietà antiossidanti, apportano benefici anche al normale stato della vista, alla prostata e alla salute generale delle donne. Il Matcha è anche un integratore ideale per il controllo del peso.

Matcha o caffè?

Matcha e caffè sono bevande popolari con effetti stimolanti , ma differiscono nei loro effetti. Il caffè offre una rapida sferzata di energia grazie al suo alto contenuto di caffeina, ma spesso comporta il rischio di un improvviso calo di energia. Il Matcha, invece, contiene caffeina in combinazione con L-teanina, che garantisce una stimolazione graduale e a lungo termine . Mentre il caffè è noto per il suo gusto amaro, il matcha apporta un sapore delicato ed erbaceo ed è anche ricco di antiossidanti, che supportano il metabolismo e la concentrazione naturale. Il Matcha è la scelta ideale per chi cerca energia equilibrata e benefici per la salute in uno.

Preparazione

La preparazione del tè Matcha è un rito cerimoniale soggetto a regole rigide. Per una cerimonia del tè classica avrai bisogno di:

• Un cucchiaio di bambù
• Frusta di bambù
• Ciotola di cocco

Nel prepararlo è importante evitare utensili di metallo, che distruggono le sostanze benefiche. Ti consigliamo di utilizzare il Matcha Starter Kit.

Cerimonia tradizionale del tè: mettere 1 cucchiaio di bambù di tè Matcha (1 g) in una ciotola e versare sopra 80 ml di acqua calda (max. 70 °C). Quindi sbattere con una frusta di bambù fino a formare una densa schiuma e servire immediatamente.