BrainMax Penne di semola pura, BIO, 250 g *Certificato CZ-BIO-001
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BrainMax Penne di Pura Semola, BIO, 250 g
Le Penne BrainMax Pure sono prodotte con grano duro, la cosiddetta semola , grazie alla quale la pasta ha migliore elasticità, non si attacca, non bolle e contiene più proteine. Sono realizzati con cereali integrali e quindi contengono anche un'elevata quantità di fibre e mantengono il loro colore marrone naturale. Le BrainMax Pure Penne sono di qualità BIO certificata, il che significa che durante la coltivazione degli ingredienti utilizzati non sono state utilizzate sostanze nocive.
La semola è un grano duro che rappresenta solo circa l’8% della produzione mondiale di grano. La pasta mantiene facilmente la giusta consistenza, e questo è uno dei vantaggi per cui viene utilizzata la semola per la produzione di pasta premium. Le penne vanno preparate con l'aggiunta di BrainMax Pure Olive Oil Premium BIO. Si abbina bene con sughi di pomodoro o panna, come ingrediente nelle insalate di pasta o come contorno ai frutti di mare.
Vantaggi di BrainMax Pure Penne:
- 100% BIOLOGICO, CRUDO, VEGANO.
- Colore marrone chiaro naturale.
- Prodotto con semola (grano duro).
- Utilizzo di cereali integrali.
- Maggiore contenuto di proteine e fibre.
- Non si sciolgono e mantengono la giusta consistenza.
- Non si attacca.
Opzioni per l'utilizzo di BrainMax Pure Penne:
- Si sposa bene con salse di panna o di pomodoro.
- Adatto con frutti di mare o in insalata.
Ricette popolari con penne
Insalata di pasta con avocado
Ingredienti:
-
150 g penne di semola
- 1 grande avocado maturo
- 2 spicchi d'aglio
- Un cucchiaino di basilico essiccato
- Pizzico di sale
- Una manciata di spinaci freschi
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 4 cucchiai di Grana Padano
Metodo:
Cuocere la pasta al dente. In una piccola ciotola aggiungere l'aglio, il basilico, l'olio d'oliva, il succo di limone, il Grana Padano e un pizzico di sale. In una ciotola capiente aggiungere la pasta cotta, l'avocado a fette, gli spinaci, il condimento, spolverare con un po' di Grana Padano e servire.
Pasta al sugo di noci
Ingredienti:
- 220 g penne di semola
- 80 g di noci
- 30 g di parmigiano
- 1 fetta di pane
- 75 ml di latte
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio
- Sale pepe
Metodo:
Cuocere la pasta al dente. Tagliare il pane a pezzetti e metterlo a bagno nel latte per qualche minuto. Mescolare le noci, l'aglio e il parmigiano. Strizzate il latte in eccesso dal pane e aggiungetelo al frullatore. Aggiungere l'olio d'oliva, sale, pepe e mescolare. Togliete una tazzina d'acqua dalla pasta e scolate il resto. Riporta la pasta nella pentola, aggiungi la salsa di noci e l'acqua della pasta se necessario.
Pasta con zucchine e parmigiana
Ingredienti:
- 220 g penne di semola
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 3-4 spicchi d'aglio
- 450 g di zucchine tritate
- 40 g di parmigiano
- 60 g di ricotta
- Sale e pepe
Metodo:
Cuocere la pasta al dente e togliere una tazzina d'acqua dalla pentola prima della cottura. Scaldate l'olio in una padella capiente, aggiungete l'aglio e fate soffriggere per circa 30 secondi. Aggiungete le zucchine, sale, pepe e mescolate. Friggere le zucchine fino a doratura. Aggiungere la pasta cotta nella padella, mantecare con la ricotta, il parmigiano e l'acqua della pasta per ammorbidirla se necessario.
Vantaggi di BrainMax Pure Penne
Maggiore contenuto di proteine e fibre
La pasta di grano duro contiene una maggiore quantità di proteine, è facile da preparare e, grazie al contenuto di cereali integrali, ha anche un alto contenuto di fibre.
Colore marrone naturale
La semola è un tipo di grano che mantiene il suo colore e, grazie alla lavorazione del chicco intero, la pasta conserva il suo naturale colore bruno.
Certificazione BIO
La pasta è di qualità biologica certificata e durante la coltivazione delle materie prime non sono state utilizzate sostanze nocive.
Certificazione BIO CZ-BIO-001
La nostra pasta ha il certificato BIO - produzione da agricoltura biologica UE.
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Ingredienti: semola di grano duro 100% BIO, acqua. Contengono glutine.
Paese di origine: Italia
Distributore: Brainmarket s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.
Peso: 250 g
Valori nutrizionali | ogni 100 g |
---|---|
valore dell'energia | 1538 kJ / 364 kcal |
Grassi | 2,4 g |
- di cui acidi grassi saturi | 0,6 g |
Carboidrati | 70 g |
- di cui zuccheri | 3,9 g |
Fibra | 8 g |
Proteine | 11,5 g |
Sale | 0 g |
Additional parameters
Category: | Brainmax Pure |
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Destinazione: | BIO, Vegano |
Dimensioni della confezione: | 250 g |
Forma: | Pezzi interi |
Produttore: | BrainMax Pure |
Tipo: | Pasta |
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