BrainMax Crema di cocco pura BIO, 500 g *Certificato CZ-BIO-001
Code: 35925
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Product detailed description
BrainMax Pure Crema di cocco biologica, 500 g
La crema di cocco è composta da polpa di cocco essiccata, che viene montata in una crema. Ha un gradevole aroma di cocco, una consistenza morbida e un gusto leggermente dolce. La crema è una ricca fonte di fibre, minerali e grassi sani , che vengono utilizzati dall'organismo molto rapidamente. Puoi usarlo per preparare piatti asiatici, dolci crudi, barrette, per fare creme pasticcere e ovunque usi il burro. La crema di cocco BrainMax Pure BIO proviene da noci di cocco coltivate biologicamente, senza l'uso di pesticidi e fertilizzanti.
Puoi saperne di più sulla crema di cocco su BrainPedia.cz
Vantaggi della crema di cocco biologica BrainMax:
- Polpa di cocco biologico montata.
- Fonte di minerali e grassi sani.
- Fibre per la salute dell'intestino.
- Per la cucina dolce e salata.
- 100% BIOLOGICO, VEGANO, SENZA GLUTINE.
- Paese di origine: Sri Lanka.
- Un'alternativa esotica al burro.
Ricette popolari con crema di cocco
Panna montata al cocco fatta in casa
Ingredienti:
- 200 g crema di cocco
- 2 cucchiai di cocco o sciroppo d'acero
- pizzico di sale
Metodo:
Mettete gli ingredienti in una ciotola e montate per circa 5 minuti come la classica crema.
Gelato alla banana e cocco
Ingredienti:
- 2 cucchiai di crema di cocco
- 5 cubetti di ghiaccio
- 1 banana congelata
- 1 ml di latte qualsiasi
Metodo:
Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare per 3-5 minuti fino a formare una massa di gelato cremosa . Puoi decorare la glassa con fave di cacao o scaglie di cocco.
zuppa di broccoli
Ingredienti:
- 1 broccolo
- 1 patata
- 1 cucchiaino di aglio essiccato
- 2 cucchiaini di cipolla secca
- 3 cucchiai di crema di cocco
Metodo:
Lavare, pulire e tagliare a pezzetti più piccoli i broccoli e le patate. Metteteli in una pentola e copriteli con il brodo. Aggiungere pepe, aglio e cipolla essiccati e, a seconda della salinità del brodo, un po' di sale. Portare a ebollizione e cuocere per circa 15-20 minuti. Poi frulliamo la zuppa fino ad ottenere una crema liscia, aggiungiamo la crema di cocco, frulliamo ancora ed il gioco è fatto.
Impasto:
1 tazza di farina di mandorle
1⁄3 tazza di eritritolo
30 g di burro fuso
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
1 uovo
1/2 tazza di latte
Crema:
200 g di ricotta
1 cucchiaio di crema di cocco
1 cucchiaio di zucchero di cocco
2 cucchiai di cocco grattugiato
Istruzioni per la preparazione:
Impasto : Mescolare tutti gli ingredienti per l'impasto in una ciotola e versarlo negli stampini da muffin, infornare a 180° per 25 minuti e lasciarli raffreddare.
Crema: mescolare la ricotta con lo zucchero di cocco e la crema di cocco fusa. Tagliate a metà i muffin ormai raffreddati, scavate leggermente l'interno e farciteli con la crema. Ricoprite la parte superiore del muffin, spalmatelo con la crema e poi decorate con il resto del corpo scavato. Il procedimento è simile a quello della torta talpa.
IL CONSIGLIO: Potete decorare la parte superiore dei muffin confrutta fresca o liofilizzata.
Vantaggi della crema al cocco
Una fonte di fibre
Adatto alla cucina dolce e salata
Un'alternativa esotica al burro
Certificazione BIO CZ-BIO-001
La nostra crema di cocco ha il certificato BIO - Produzione da agricoltura biologica extra UE.
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Composizione: 100% Crema di cocco di qualità BIO.
Origine: Sri Lanka
Distributore: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Conservazione: A temperatura ambiente, in un luogo asciutto e buio.
Peso: 500 g
| Valori nutrizionali | ogni 100 g |
|---|---|
| valore dell'energia | 3037 kJ / 726 kcal |
| Grassi | 65 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 62 g |
| Carboidrati | 9,5 g |
| - di cui zuccheri | 4 g |
| Fibra | 13 g |
| Proteine | 5,6 g |
| Sale | 0,03 g |
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