BrainMax Anacardi puri biologici, 100 g *Certificato CZ-BIO-001

Code: 99222

BIO

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Brand: BrainMax Pure

€3,15

Disponibile (>5 pezzi)

Delivery to: 27/02/2025

Gli anacardi si distinguono per il loro gusto dolce. Crescono in un clima subtropicale e sono molto ricchi dal punto di vista nutrizionale. Contengono minerali , tra cui ferro, magnesio, zinco e selenio . Le vitamine K, E e B6 sono rappresentate negli anacardi. Gli anacardi sono ottimi nelle insalate o come spuntino separato. I nostri anacardi non sono salati e non tostati , quindi mantengono il loro sapore tipicamente dolce.

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Gli anacardi si distinguono per il loro gusto dolce. Crescono in un clima subtropicale e sono molto ricchi dal punto di vista nutrizionale. Contengono minerali , tra cui ferro, magnesio, zinco e selenio . Le vitamine K, E e B6 sono rappresentate negli anacardi. Gli anacardi sono ottimi nelle insalate o come spuntino separato.

Nel mondo occidentale, il consumo di anacardi è in aumento, perché non solo hanno un ottimo sapore, ma inserendoli nella propria dieta è possibile reintegrare i livelli di minerali come magnesio, rame, zinco, ferro e selenio , essenziali per capelli e unghie bellissimi. Inoltre, integri con vitamina K, E e B6 . Sono anche ricchi di proteine , il che li rende un ottimo spuntino per i vegetariani.

Vantaggi degli anacardi puri BrainMax:

Fonte di vitamine e minerali.
Grassi per la salute del cuore e del cervello.
Supportano la creatività .
BIOLOGICO, VEGANO.
Perfetto per ciotole per la colazione, frullati o gelato fatto in casa.
Confezionato in un sacchetto di carta richiudibile.

Possibilità di utilizzare gli anacardi

Puoi gustare gli anacardi come spuntino separato, ma possono anche essere aggiunti alle insalate.
È adatto per i porridge da colazione.
Sono la base della cucina indiana.

Ricette popolari con anacardi

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Burro di anacardi fatto in casa

Ingredienti:

200 g di anacardi
200 g di mandorle pelate
2 cucchiai di miele
1/2 cucchiaino di sale grosso
2-3 cucchiaini di olio di cocco

Metodo:

Preriscaldare il forno a 200°C. Tostare le noci in forno (circa 10 minuti) e lasciarle raffreddare. Mescolare accuratamente le noci tostate, il miele e il sale fino a raggiungere una consistenza burrosa. Se il burro è troppo denso, aggiungi un po’ di olio di cocco.

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Spaghetti di riso con pollo e anacardi

Ingredienti:

240 g di spaghetti di riso
65 ml di aminoacidi al cocco
2 cucchiai di amido di mais
3 spicchi d'aglio pressato
450 petti di pollo, tagliati a dadini
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaio di olio di sesamo
Cipolline a piacere
150 g di anacardi
2 cucchiai di salsa di peperoncino dolce

Metodo:

Cuocere le tagliatelle secondo le istruzioni. In una piccola ciotola, unisci i semi di soia, l'amido di mais e l'aglio. Versare il composto ottenuto sui petti di pollo. In una padella ampia, scaldare l'olio d'oliva, l'olio di sesamo e friggere i petti di pollo. Infine aggiungere gli scalogni. Aggiungere nella padella le tagliatelle cotte, gli anacardi e la salsa di peperoncino dolce, mescolare e servire.

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Cavolo croccante con pancetta e anacardi

Ingredienti:

6 cucchiai di olio d'oliva
240 g di cavolo cappuccio
1 cipolla rossa piccola
1 peperone rosso
2 cucchiai di aceto balsamico
1 spicchio d'aglio
110 g di formaggio erborinato
225 pancetta fritta
3/4 cucchiaino di sale dell'Himalaya
1/2 cucchiaino di pepe
75 g di anacardi , tritati grossolanamente

Metodo:

Scaldare l'olio in una padella capiente, aggiungere i cavoletti di Bruxelles, la cipolla, il peperoncino e friggere fino a doratura. Aggiungere l'aceto balsamico, l'aglio e mescolare. Fuori dal fuoco, unire nella padella il formaggio, la pancetta, il sale e il pepe. Cospargere con anacardi e servire.