Amylon - Zucchero al limone biologico, 20 g *Certificato CZ-BIO-001

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Amylon - Zucchero al limone biologico, 20 g

Il gusto dolce è naturalmente gradevole per l'uomo e lo zucchero è la principale fonte di energia nella nostra dieta. Lo zucchero di limone biologico è un'alternativa di qualità allo zucchero comunemente disponibile. Il suo ingrediente principale è lo zucchero di canna, che viene prodotto dalla canna da zucchero pressandola e poi facendo bollire il succo ottenuto.

La canna da zucchero è un'erba alta e robusta che può raggiungere i 6 metri di altezza. I gambi contengono polpa con un contenuto di zucchero intorno al 20%. Si trova solo nelle zone tropicali con terreno ricco. In Boemia lo zucchero di canna lo conosciamo già dai tempi delle Crociate. All'inizio era più una rarità, si diffuse solo con le importazioni dal continente americano. Ai tempi di Napoleone venne soppiantato dallo zucchero di barbabietola, ma oggi ritorna nelle nostre cucine.

Questo zucchero al limone è uno dei prodotti BIO dell'azienda AMYLON. Sarà particolarmente apprezzato dai consumatori interessati all'agricoltura biologica e ad un sistema agricolo sostenibile. Gli alimenti BIO passano sempre attraverso un sistema di controlli e certificazioni che ne garantisce la qualità e consente loro di portare questa etichetta.

Utilizzo

Cottura al forno : puoi rendere speciali i tuoi pasticcini classici con lo zucchero al limone. Puoi aromatizzare creme , anche dolci freddi con il limone. Gelato : puoi esaltare il gusto del gelato al limone con lo zucchero al limone. Bevande : lo zucchero al limone porterà un nuovo gusto al tè caldo e ad un cocktail fresco

ingredienti

Zucchero di canna*, scorza di limone macinata* (2,5%), aroma di limone. Può contenere tracce di glutine, latte e uova. *prodotto da agricoltura biologica controllata

Confezione

20 g