A scatti
Per gli amanti della carne secca, abbiamo preparato una categoria in cui ognuno troverà qualcosa per se stesso. Puoi trovare carne secca e funghi come i funghi cardoncelli o gli shiitake. Jerky è un'ottima alternativa allo spuntino sia per gli amanti della carne che per i vegetariani. Il Jerky può essere gustato in ogni momento della giornata. Attraverso l'essiccazione i prodotti conservano tutto il loro valore nutrizionale.
Perché la carne secca?
Per quanto riguarda la composizione della carne secca, non è necessario essere degli esperti. La carne secca adeguatamente preparata è solo con l'aggiunta di sale o erbe aromatiche, che enfatizzano solo il gusto risultante della carne. La carne essiccata di qualità non deve contenere glutammato. La carne secca è ottima da viaggio, adatta ad una dieta povera di carboidrati, oppure come spuntino dopo l'allenamento o come spuntino per il programma serale. Puoi scegliere tra manzo e maiale, ma il tacchino non fa eccezione.